Тыквенный порошок богат углеводами, белками, пищевыми волокнами, витаминами, каротином, пектином, а также калием, железом, магнием и другими микроэлементами. Кроме того, цитруллин, аргинин и другие ферменты очень полезны для организма человека, но содержание жира очень низкое.
Стоимость питательных веществ на 100 грамм
Калории (ккал) | 320 | B1 (мг) | 0.04 |
Ca (мг) | 171 | Белок (г) | 7,1 |
B2 (мг) | 0.7 | Мг (мг) | 18 |
Жир (г) | 2,1 | B5 (мг) | 12,5 |
Fe (мг) | 27,8 | Витамин С (мг) | 7 |
Углевод (г) | 68,1 | Ма (мг) | 0,69 |
Пищевые волокна (г) | 11,5 | витамин Е (мг) | 26,61 |
Zn (мг) | 1.4 | Витамин а | 10 |
Cu (мг) | 0.9 | Каротин (микрограмм) | 5 |
калий (мг) | 411 | Р (мг) | 307 |
Ретиноловый эквивалент (микрограммы) | 6,2 | натрий (мг) | 83,6 |
Se (микрограмм) | 2,3 |
Циклопропиламинокислотный CTY в тыкве может стимулировать секрецию инсулина в поджелудочной железе и увеличивать содержание Glut-2. В то же время цинк и хром являются важными компонентами инсулина и оказывают защитное действие на клетки инсулина. Тыквенный порошок может снизить кровяное давление у 70% пациентов с диабетом, 60% выделения инсулина и 80% сахара в крови. Поэтому тыквенный порошок оказывает существенное влияние на профилактику и лечение диабета в организме человека.
Тыква богата кобальтом, который играет важную роль в синтезе белков, жиров, углеводов и гемоглобина, и может расширять кровеносные сосуды и понижать кровяное давление. Кроме того, кобальт может активировать обмен веществ в организме, стимулировать кроветворную функцию и участвовать в синтезе витамина В12 в организме человека. Он является необходимым микроэлементом в островковых клетках человека и обладает особым лечебным эффектом для профилактики и лечения диабета и снижения уровня сахара в крови.
Пектин в тыквенном порошке может задержать всасывание сахара и липидов в кишечнике, нейтрализовать и удалить из организма тяжелые металлы и некоторые пестициды, а также помочь пациентам с функцией печени и почек повысить регенерационную способность клеток печени и почек.
Тыквенный порошок содержит большое количество SOJ фактора, который оказывает эффект красоты и потери веса на женщин.
