Экстракт ростков брокколи помогает контролировать уровень сахара в крови

- Oct 29, 2019-

Международная группа исследователей сообщает в журнале Science Transal Medicine, что концентрированный экстракт ростков брокколи помогает людям с диабетом 2 типа контролировать уровень сахара в крови. Ученые надеются использовать эту информацию для разработки новых альтернативных методов лечения для решения растущей проблемы диабета во всем мире.

20180514120401_4481


Чтобы найти подходящее лечение диабета, университет Джона Хопкинса, университет Лунда, университет Женевы, Швейцария, такие учреждения, как группа исследователей, анализируют связанные с диабетом гены в ткани печени в сочетании с генетическими данными человека, определить характеристики диабета 2 типа, наборы данных по экспрессии генов и использовать открытый скрининг 3852 соединений. Одним из любимых химикатов исследователей, сульфорафаном, является соединение, встречающееся в природе в овощах крестоцветных, которое ингибирует выработку глюкозы в культивируемых клетках печени.


В 12-недельном рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании 97 пациентов с диабетом 2 типа получали концентрированный экстракт бутона брокколи, и уровень глюкозы в крови натощак был значительно ниже, чем в контрольной группе.