Ячмень β-глюкан обладает эффектом уменьшения висцерального жира

- Jul 10, 2019-

Анжелика Рут экстракт


Совместное исследование, проведенное Университетом женщин Японии и Институтом сельскохозяйственных исследований, подтвердило, что ячмень "kiraimoti" богат функциональным ингредиентом β-глюканом, а рис, изготовленный из этого ячменя, обладает эффектом уменьшения висцерального жира.


Исследование позволило 50 мужчинам и женщинам продолжать есть пшеницу в течение 3 месяцев, и результаты показали большое влияние на людей с площадью висцерального жира выше 100 см2. От человека с окружностью талии более 100 см мужчины уменьшились на 3,5 см, а женщины - на 6,4 см. Ожидается, что это достижение будет использовано для разработки товаров, связанных с метаболическим синдромом (синдром висцерального жира = улучшение метаболизма), и может привести к повторному появлению японского домашнего ячменя.